Wangfujing Snack Street - Smakowitapodróż przez chińską kuchnię!

Wangfujing Snack Street -  Smakowitapodróż przez chińską kuchnię!

Chińskie miasta pulsują życiem, oferując turystom niezwykłą mieszankę tradycji i nowoczesności. Jednym z takich fascynujących miejsc jest Wangfujing Snack Street w Pekinie, prawdziwa uczta dla podniebienia i wszystkich zmysłów. Jeśli szukasz autentycznego doświadczenia kulinarnego podczas swojej podróży do Chin, Wangfujing Snack Street jest obowiązkowym punktem na mapie.

Wangfujing to znana ulica handlowa w centrum Pekinu, pełna butików, restauracji i ulicznych straganów. Ale prawdziwym sercem tego miejsca jest Wangfujing Snack Street, gdzie od wieków lokalni kucharze kuszą przechodniów aromatami tradycyjnych potraw.

Krajobraz smaków - co warto spróbować?

Wangfujing Snack Street to raj dla miłośników kuchni chińskiej i osób poszukujących nowych kulinarnych wrażeń. Oferuje ona szeroki wybór potraw, od znanych klasyków po egzotyczne specjały. Oto kilka pozycji, które powinny znaleźć się na Twojej liście:

  • Jianbing: Ten popularny chiński naleśnik z cieńkim ciastkiem nadziewanym jajkiem, smażonymi cebulkami i sosem słodko-kwaśnym to idealne śniadanie lub przekąska na cały dzień.
  • Rou Jia Mo: Znany również jako “chiński hamburger”, Rou Jia Mo to chrupiąca bułka z nadzieniem z duszonego wieprzowiny w słodkim, pikantnym sosie. To prawdziwa bomba kaloryczna, ale warta grzechu!
  • Tang hu lu: Smażone krewetki lub kurczak w cieście tempura, które są tak chrupiące i soczyste, że rozpływają się w ustach.

Poza klasycznymi daniem na Wangfujing Snack Street można skosztować:

  • Yangrouchuan: Grillowane kawałki baraniny na patyku
  • Chuan’r: Szaszłyki z różnych rodzajów mięsa, warzyw i tofu
  • Liangpi: Zimne makaroniki z sosem chili i sezamem

Podróże smakowe dla odważnych

Wangfujing Snack Street słynie również ze swoich… “bardziej ekstremalnych” propozycji kulinarnych. Osoby o mocniejszych nerwach mogą spróbować:

  • Skorpiona na patyku: Tak, czytałeś dobrze! Grillowany skorpion jest popularną przekąską dla odważnych.
  • Smażone świerszcze: Nie są tak złe jak się wydaje! Mało kto wie, że świerszcze to bogate źródło białka i witamin.

Atmosfera pełna życia

Wangfujing Snack Street to nie tylko miejsce, gdzie można zjeść pyszne jedzenie. To także żywy plac spotkań ludzi z całego świata. Możesz obserwować jak lokalni mieszkańcy haczą się o najlepsze miejsca przy stolikach, a sprzedawcy kuszą klientów nowymi produktami.

  • Cennik: Ceny na Wangfujing Snack Street są generalnie bardzo atrakcyjne. Za większość potraw zapłacisz od 5 do 20 juanów (ok. 2-8 zł).
  • Godziny otwarcia: Ulica jest czynna zazwyczaj od wczesnego rana do późnej nocy, ale najwięcej ruchu i oferowanych potraw jest wieczorem.

Podsumowując - dlaczego warto odwiedzić Wangfujing Snack Street?

Wangfujing Snack Street to idealne miejsce dla każdego kto chce:

  • Doświadczyć autentycznej kuchni chińskiej: Oferuje ona szeroki wybór tradycyjnych potraw i ulicznych przekąsek.

  • Zanurzyć się w atmosferze lokalnego życia: Ulica jest tętniącym życiem miejscem, gdzie można obserwować codzienne życie mieszkańców Pekinu.

  • Spróbować czegoś nowego: Nie brak tu egzotycznych specjałów dla odważnych smakoszy.

Wangfujing Snack Street to prawdziwa uczta dla zmysłów - nie zapomnij zabrać aparatu fotograficznego, aby uwiecznić swoje kulinarne przygody!

** **