Wangfujing Snack Street - Smakowitapodróż przez chińską kuchnię!
Chińskie miasta pulsują życiem, oferując turystom niezwykłą mieszankę tradycji i nowoczesności. Jednym z takich fascynujących miejsc jest Wangfujing Snack Street w Pekinie, prawdziwa uczta dla podniebienia i wszystkich zmysłów. Jeśli szukasz autentycznego doświadczenia kulinarnego podczas swojej podróży do Chin, Wangfujing Snack Street jest obowiązkowym punktem na mapie.
Wangfujing to znana ulica handlowa w centrum Pekinu, pełna butików, restauracji i ulicznych straganów. Ale prawdziwym sercem tego miejsca jest Wangfujing Snack Street, gdzie od wieków lokalni kucharze kuszą przechodniów aromatami tradycyjnych potraw.
Krajobraz smaków - co warto spróbować?
Wangfujing Snack Street to raj dla miłośników kuchni chińskiej i osób poszukujących nowych kulinarnych wrażeń. Oferuje ona szeroki wybór potraw, od znanych klasyków po egzotyczne specjały. Oto kilka pozycji, które powinny znaleźć się na Twojej liście:
- Jianbing: Ten popularny chiński naleśnik z cieńkim ciastkiem nadziewanym jajkiem, smażonymi cebulkami i sosem słodko-kwaśnym to idealne śniadanie lub przekąska na cały dzień.
- Rou Jia Mo: Znany również jako “chiński hamburger”, Rou Jia Mo to chrupiąca bułka z nadzieniem z duszonego wieprzowiny w słodkim, pikantnym sosie. To prawdziwa bomba kaloryczna, ale warta grzechu!
- Tang hu lu: Smażone krewetki lub kurczak w cieście tempura, które są tak chrupiące i soczyste, że rozpływają się w ustach.
Poza klasycznymi daniem na Wangfujing Snack Street można skosztować:
- Yangrouchuan: Grillowane kawałki baraniny na patyku
- Chuan’r: Szaszłyki z różnych rodzajów mięsa, warzyw i tofu
- Liangpi: Zimne makaroniki z sosem chili i sezamem
Podróże smakowe dla odważnych
Wangfujing Snack Street słynie również ze swoich… “bardziej ekstremalnych” propozycji kulinarnych. Osoby o mocniejszych nerwach mogą spróbować:
- Skorpiona na patyku: Tak, czytałeś dobrze! Grillowany skorpion jest popularną przekąską dla odważnych.
- Smażone świerszcze: Nie są tak złe jak się wydaje! Mało kto wie, że świerszcze to bogate źródło białka i witamin.
Atmosfera pełna życia
Wangfujing Snack Street to nie tylko miejsce, gdzie można zjeść pyszne jedzenie. To także żywy plac spotkań ludzi z całego świata. Możesz obserwować jak lokalni mieszkańcy haczą się o najlepsze miejsca przy stolikach, a sprzedawcy kuszą klientów nowymi produktami.
- Cennik: Ceny na Wangfujing Snack Street są generalnie bardzo atrakcyjne. Za większość potraw zapłacisz od 5 do 20 juanów (ok. 2-8 zł).
- Godziny otwarcia: Ulica jest czynna zazwyczaj od wczesnego rana do późnej nocy, ale najwięcej ruchu i oferowanych potraw jest wieczorem.
Podsumowując - dlaczego warto odwiedzić Wangfujing Snack Street?
Wangfujing Snack Street to idealne miejsce dla każdego kto chce:
-
Doświadczyć autentycznej kuchni chińskiej: Oferuje ona szeroki wybór tradycyjnych potraw i ulicznych przekąsek.
-
Zanurzyć się w atmosferze lokalnego życia: Ulica jest tętniącym życiem miejscem, gdzie można obserwować codzienne życie mieszkańców Pekinu.
-
Spróbować czegoś nowego: Nie brak tu egzotycznych specjałów dla odważnych smakoszy.
Wangfujing Snack Street to prawdziwa uczta dla zmysłów - nie zapomnij zabrać aparatu fotograficznego, aby uwiecznić swoje kulinarne przygody!
** **